鮮度抜群な国産ジビエがウリ。1時間以内に店舗で素早く解体処理した食材は新鮮そのもの。
鹿、子猪、穴熊、子羊、鴨を気軽に楽しめます。
今のおすすめは、赤ワインソースで味付けした柔らかい食感の「鹿の背ロースのロティ」。
高コスパな「前菜の盛り合わせ」もあわせてどうぞ。
メインが選べる4,000円のショートコースもご用意しました。
ご要望をお伺いしコースを作ることも可能です。
シェフの渾身の逸品を味わい尽くせます。
美味しいジビエ料理を引き立てる、世界中から仕入れるソムリエ厳選の本格ワイン。
常時40種類ほど取り揃えており、定番のものからその時季のものまで様々です。
メインのカウンター、テーブル席を全8席ご用意いたしました。
お一人さまのご利用も多い当店は、仕事帰りの一杯から、デート、気心の知れたご友人・ご家族とのお食事まで、幅広いシーンにぴったりです。
貸切も可能なので、女子会などのお集まりにも最適。
ぜひ、いつでもお気軽にお越しください。